Nicht nur den Wrap habe ich mir in Österreich geholt, auch dieses Stück Marzipantorte.
Leider ist er mir bei den Transport umgekippt in der Verpackung und ich habe so nicht das schönste Bild davon.
Der Geschmack ist aber lecker.
Der Biskuit ist gut gesüßt und locker, weich. Darüber eine weiche Sahnecreme. Die nur leicht gesüßt ist. Dann kommt wieder Biskuit und wieder eine Schichtsahne. Dieses Mal mit Himbeersauce zwischen drin. Diese ist Fruchtig und passend. Jetzt kommt die letzte Schicht Biskuit und darüber die Mohnsahne. Mohn passt immer herrlich zu Marzipan so auch hier. Das Marzipan schmiegt sich um den Kuchen als dicke weiche Schicht.
Tolle Torte mit den süßen Marzipan, der fruchtigen Sauce und den lockeren Biskuit und der Sahnecreme.
- Zutaten: Sahne, Marzipan ( Zucker, Mandeln, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol), Wasser, Zucker, Ei, Weizenmehl, Himbeeren, Weizenstärke, Haselnüsse, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Mohn, Feuchthaltemittel (E420), Reismehl, Rapsöl, Rindergelatine, modifizierte Stärke, gelatiniertes Weizenmehl, Emulgator (E475, E433), Pistazien, natürliches Aroma, fettarmer Kakao, Kakaomasse, Stabilisator (E410, E440, E412), Kartoffelflocken, Laktose, färbende Pflanzenextrakte (Saflor, Spirulina), Salz, Brandy, Ethanol, Eiweißpulver, Verdickungsmittel (E401), Säureregulator (E263), Zimt, Geliermittel (E406), Vollmilchpulver, Zitronensaftkonzentrat, Salz
- Nährwerte pro 119 g Torte: Energie 388 kcal; Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g; Kohlenhydrate 32 g davon Zucker 24 g; Ballaststoffe 1,4 g; Eiweiß 6,2 g; Salz 0,34 g