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Philadelphia Cheesecake Crumble Cherry & Strawbeery

Ein Käsekuchen als Becherdessert umfunktioniert. Dafür wurde der Philadelphia-Frischkäse benutzt. Er liegt auf einer Fruchtsauce (Erdbeere oder Kirsche) Die Cheesecake ist eine lockere, festere Masse. Echter Cheesecake ist nicht locker aufgeschlagen, doch mir gefiel die Konsistenz so. Der Geschmack ist wie ein gesüßter Frischkäse, also etwas säuerlich und herber. Mir war der Geschmack fast schon zu sehr Frischkäse. 

Die Kirsch- oder die Erdbeersauce darunter sind lecker. Sie haben noch ein paar Fruchtstücken enthalten und sind süß. Gut fand ich auch das die Keksstückchen in einer extra Schachtel waren, so blieben sie sehr knusprig. Gefunden habe ich beides in der USA und es gab die Sorten noch ohne Crumble, dafür war die Sauce in einer extra Kammer

Cherry

  • Zutaten: Käsekuchenbasis (pasteurisierte Milch und Sahne, Salz, Johannisbrotkernmehl, Käsekulturen), Zucker, Wasser, Tapiokaaroma, Johannisbrotkernmehl, Käsepulver, Molke, natürliches Aroma, Butter, Milchsäure, Salz, Buttermilch, festes Maissirup, fettfreie Milch, Farbstoffe, Natamycin, Kirschsauce (Wasser, Kirschen, brauner Zucker, Kirschpüree, modifizierte Maisstärke, pflanzlicher Saftkonzentrat, Johannisbrotkernmehl, natürliche Aroma), Graham Kekse (Weizenmehl, Zucker, Graham Aroma, Butter, Molasses, Maissirup, natürliches Aroma, Natriumcarbonate, Salz)
  • Nährwerte pro 93,5 g Dessert: Energie 290 kcal; Fett 18 g davon gesättigte Fettsäuren 12 g; Kohlenhydrate 25 g davon Zucker 19 g; Eiweiß 4 g; Salz 0,22 g

Strawberry

  • Zutaten: Käsekuchenbasis (pasteurisierte Milch und Sahne, Salz, Johannisbrotkernmehl, Käsekulturen), Zucker, Wasser, Tapiokaaroma, Johannisbrotkernmehl, Käsepulver, Molke, natürliches Aroma, Butter, Milchsäure, Salz, Buttermilch, festes Maissirup, fettfreie Milch, Farbstoffe, Natamycin, Erdbeersauce (Erdbeeren, Wasser, Rohrzucker, modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma, Johannisbrotkernmehl, Farbstoff (pflanzliche Säfte), Zitronensaftkonzentrat, Salz, Natamycin), Graham Kekse (Weizenmehl, Zucker, Graham Aroma, Butter, Molasses, Maissirup, natürliches Aroma, Natriumcarbonate, Salz)
  • Nährwerte pro 93,5 g Dessert: Energie 260 kcal; Fett 15 g davon gesättigte Fettsäuren 10 g; Kohlenhydrate 26 g davon Zucker 19 g; Eiweiß 4 g; Salz 0,24 g