Wer Pitù liebt wird, dass Sorbet lieben. Es wurde nicht damit gespart. Das Sorbet kann durch den hohen Alkoholgehalt, gleich gegessen werden. Es ist selbst im Gefrierschrank weich. Somit hat es eine ideale Sorbet-Konsistenz.
Mir persönlich ist es zu viel Alkohol. Ich mag Alkohol nur dezent im Eis.
Doch das Sorbet erfühlt genau, dass was es erfüllen will. Es schmeckt wie ein gefrorener Caipirinaha. Nicht nur der Pitú ist zu schmecken auch die Limette. Das Sorbet für Erwachsene an warmen Sommertagen.
- Zutaten: Wasser, 20 % Spirituose (Pitú), 19 % Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel ( Citronensäure), färbendes Lebensmittel (Spirulinakonzentrat, Saflorkonzentrat), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Dextrose
- Nährwerte pro 180 ml Becher (100 ml): Energie 247 kcal (137 kcal); Fett 0,9 g (0,5 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g (0,1 g); Kohlenhydrate 34,2 g (19 g) davon Zucker 30,6 g (17 g); Eiweiß 0,9 g (0,5 g), Salz 0,02 (0,01 g)