Ich esse gerne die Soja-Alternativen von Alpro. Ich mag den Geschmack sehr, esse aber sonst normalen Joghurt. Früher habe ich mir auch die Puddings davon geholt, die nicht im Kühlregal müssen. Jetzt habe ich 2 Puddings entdeckt mit wenig Kalorien der Marke. Die Sorte Schokolade-Haselnuss und Vanille-Mandel. Beide fand ich im Rewe.
Der Pudding ist gut abgebunden und erhält dadurch die dickflüssige Pudding-Konsistenz. Der Geschmack ist süß, schmeckt nicht ganz so vollmundig wie Milchpudding. Ich fand ihn dennoch sehr lecker und besonders bei der Vanille-Mandel-Sorte hat es gut nach der Nuss geschmeckt. Schokolade-Haselnuss erinnert mich leicht an Monte, nur nicht so intensiv.
Schokolade-Haselnuss
- Zutaten: Sojabasis (Wasser, 5,1 % geschälte Sojabohnen), Zucker, modifizierte Stärke, 2 % Magerkakao, 1,7 % Haselnüsse, 0,8 % Schokolade, Calciumcarbonat, Verdickungsmittel (Carrageen), Meersalz, Säureregulator (Kaliumphosphate), Aroma, Vitamine (B2, D2)
- Nährwerte pro 113 g Becher( 100 g): Energie 90 kcal (8o kcal); Fett 2,7 g (2,4 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g (0,5 g); Kohlenhydrate 13 g (11,5 g) davon Zucker 9,9 g (8,8 g); Ballaststoffe 1,2 g (1,1 g); Eiweiß 2,9 g (2,6 g); Salz 0,14 g (0,13 g)
Vanille-Mandel
- Zutaten: Sojabasis (Wasser, geschälte Sojabohnen (6%)), Zucker, modifizierte Stärke, Mandeln (1,7%), löslicher Mais-Ballaststoff, Calciumcarbonat, Karottenextrakt, natürliches Vanillearoma, Aroma, Verdickungsmittel (Carrageen), Säureregulator (Kaliumphosphate), Meersalz, Vitamine (B2, B12, D2)
- Nährwerte pro 113 g Becher( 100 g): Energie 90 kcal (8o kcal); Fett 2,4 g (2,1 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g (0,3 g); Kohlenhydrate 13,7 g (12,1 g) davon Zucker 10,2 g (9 g); Ballaststoffe 1,2 g (1,1 g); Eiweiß 2,8 g (2,5 g); Salz 0,14 g (0,13 g)