Ich habe mich schon sehr auf den Pistazien Grand Dessert gefreut und ihn im Edeka gefunden.
Er hat wie alle Grand Desserts die luftige Sahnehaube. Sie ist wie der Pudding selber süß.
Darunter ist dann der Pistazienpudding, der keine Pistazie enthält. Er ist nur aromatisiert, aber ich mochte das Aroma. Es ist recht süß und geht nicht zu sehr in Richtung Marzipan, sondern schmeckt ähnlich wie die Pistazienaufstriche. Die Konsistenz ist auch gut gelungen. So ist er dickflüssig und nicht zu fest geworden oder zu flüssig.
- Zutaten: entrahmte Milch, Sahne, Molkenerzeugnis, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, modifitzierte Stärke, Aroma, Verdickungsmittel (Carrageen, Guarkernmehl), Rindergelatine, Emulgator (E472b), färbendes Pflanzenkonzentrat (Saflor), Salz, Farbstoffe (E131, Kurkumin), Sahnetopping mit Stickstoff aufgeschlagen
- Nährwerte pro 190 g (100 g): Energie 226 kcal (119 kcal); Fett 8,7 g (4,6 g) davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g (3 g); Kohlenhydrate 32,3 g (17 g) davon Zucker 26,6 g (14 g); Eiweiß 4,8 g (2,5 g); Salz 0,38 g (0,2 g)