Carte D'Or Les Desserts

In Polen gab es Desserts von Cart D'Or. Es waren 4 Sorten im Supermarkt, doch Stracciatella habe ich dagelassen. Alle Sorten hatten eine gesüßte Sauerrahmencreme auf der eine Sauce lag. Die Sauerrahmcreme hat mir sehr gut geschmeckt. Sie hatte eine fest Konsistenz und ähnelte Joghurt vom Geschmack (also etwas säuerlicher). 

Die Kokos-Kakaosauce als schwarzes Topping hat mir nicht gemundet. Es hat überhaupt nicht nach Kakao geschmeckt, sondern nur süß nach Kokosnuss. Dazu waren Kokosnussflocken enthalte und ich mag diese Konsistenz nicht. 

Besser war die Karamellsauce, aber sie schmeckte auch sehr süß und leicht fruchtig nach Aprikose. Sie hat gut zu der Sauerrahmcreme gepasst, aber gesalzen war hier nichts.

Am besten jedoch gefiel mir die Blaubeer-Sorte. Der Geschmack der Frucht hat am beten zu der Sauerrahmcreme gepasst. Nur es könnte noch mehr von der süßen fruchtigen Sauce bei sein.

 

Black Cocoa Coconut

  • Zutaten: 77 % Sahne, Wasser, Zucker, 1,5 % Kokosnussflocken, 0,5 % fettreduzierter Kakao, modifizierte Stärke, Säureregulator (Milchsäure), natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Agar), Milchkulturen
  • Nährwerte pro 140 g Becher (100 g): Energie 253 kcal (181 kcal); Fett 18,2 g (13 g) davon Zucker 11,2 g (8 g); Kohlenhydrate 19,6 g (14 g) davon Zucker 18,2 g (13 g), Salz 3,2 g (2,3 g); Salz 0,08 g (0,06 g) 

salted Caramel

  • Zutaten: 77 % Sahne, Wasser, Zucker, 3,3 % Karamelsirup (Invertzucker, Milchpulver, karamellisierter Zucker, Butter, Emulgator (Rapslecithine), modifizierte Stärke, Säureregulator (Milchsäure), natürliches Aroma, Aroma, Verdickungsmittel (Carubin), Salz, Milchkulturen
  • Nährwerte pro 140 g Becher (100 g): Energie 241 kcal (172 kcal); Fett 16,8 g (12 g) davon Zucker 10,5 g (7,5 g); Kohlenhydrate 19,6 g (14 g) davon Zucker 18,2 g (13 g), Salz 3,2 g (2,3 g); Salz 0,15 g (0,11 g) 

Blueberry Cheesecake

  • Zutaten: 77 % Sahne, Zucker, 6 % Beeren, 0,6 % Kuchen (Karamelsirup (Eier, Weizenmehl, Weizen- und Kulturstärke, Salz),  modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Eigelbpulver, schwarzes Karottenkonzentrat, Hibiskus, Farbstoff (Zitrone), Säureregulator (Citronensäure), Aroma, Verdickungsmittel (Pektine), Milchkulturen
  • Nährwerte pro 140 g Becher (100 g): Energie 241 kcal (172 kcal); Fett 16,8 g (12 g) davon Zucker 10,5 g (7,5 g); Kohlenhydrate 19,6 g (14 g) davon Zucker 18,2 g (13 g), Salz 3,2 g (2,3 g); Salz 0,08 g (0,06 g)