In der USA gibt es auch Desserts von Häagen Dazs die aus Creme fraîche bestehen. Ich habe mir die Sorte Zitrone geholt zum Testen. Mich hat das Produkt überzeugt. Es schmeckte vollmundig und der Zitronengeschmack war intensiv. Es war süß mit einen sauren Akzent. Außerdem war die Konsistenz dick cremig, was mir gefiel.
Ich kann es nur empfehlen mal auszuprobieren. Es gab auch noch Vanille, Kaffee, Kirsche und Blaubeere.
- Zutaten: Crème fraîche (kultivierte pasteurisierte Milch, kultivierte pasteurisierte Sahne, Rohrzucker, Maisstärke), Zitronensaft, Zitronenmark, Zitronenpüree, natürliches Aroma, Pektin.
- Nährwerte pro 113 g Becher (100 g): Energie 200 kcal (177 kcal); Fett 11 g (9,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 7 g (6,2 g); Kohlenhydrate 22 g (19,5 g) davon Zucker 20 g (17,7 g); Eiweiß 4 g (3,5 g); Salz 0,07 g (0,06 g)