In der WG habe ich für die Teens süße Fühlingrollen gemacht. Dafür habe ich sie mit Bananen gefüllt und den aufstrich die sie gerne haben. Darunter war Nudossi, eine Keks- und eine Mandelcreme.
Serviert habe ich sie warm mit kühlen Eis.
Ein schnelles und einfaches Dessert :)
Zutaten:
- 3 Blätter Filoteig
- 3 Bananen
- 3 El Aufstrich nach Wunsch
- 1 halbe kleine Flasche Erdnussöl zum ausbacken
- etwas Eiscreme zu servieren
Zubereitung:
- Bananen schälen und der länge nach halbieren
- Den Flioteig auch halbieren und je eine Hälfte der Banane auf eine Hälfte des Filoteig geben.
- Auf die Banane ein 1 Aufstrich geben und die kürzeren Seiten am Ende zu Banane Fallen und dann der länge nach aufrollen.
- Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Päckchen von jeder Seite 2 Minuten knusprig ausbacken.
- Mit eine Kugel Eis servieren