Stranger Things Scoops Ahoy

Das schwarze Eis war ein luftiges Vanilleeis. DAs Eis schmecke so ein wenig langweilig, aber der Geschmack war in Ordnung. In dem Eis waren 10 % Keksstückchen verteilt. Doch diese waren recht weich, bröslig und kein bisschen knusprig. Das fand ich sehr schade. Die 15 %  der rote Himbeersauce hatte ein guten Geschmack, doch war recht eisig. Sie war immer mal wieder im Eis zu finden. Mein Eis war es nicht, vor allem wegen den Konsistenzen.

• Zutaten: Eingedickte entrahmte Milch, Zucker, 19 % Sahne, Weizenmehl, 4 % Himbeerpüree, Palmöl, Glukosesirup, Magermilchpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Farbstoff (Pflanzenkohle), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Pektine), Backtriebmittel (Ammoniumcarbonat, Natriumcarbonat), färbendes Lebensmittel (Rote Beetesaftkonzentrat), Säuerungsmittel (Citronensäure), gemahlene Vanilleschote, Bourbon Vanilleextrakte, natürliches Aroma, Salz
• Nährwerte pro 464 ml/ 290 g Becher (100 g): Energie 650 kcal (224 kcal); Fett 28,7 g (9,9 g) davon gesättigte Fettsäuren 18,6 g (6,4 g); Kohlenhydrate 87 kcal (30 g) davon Zucker 72,5 g (25 g); Eiweiß 9 g (3,1 g); Salz 0,44 g (0,15 g)

Ich hab mich auf die Sorte am meisten gefreut, weil es wenig Minzeis gibt und meist nur mit Schokoladenchips. Hier war zusätzlich noch eine Erdbeerzubereitung im Eis verstrudelt. 

Doch leider enttäuschte mich das Eis, denn es war sehr luftig und der Minzgeschmack war mir viel zu leicht. Er hätte viel Stärker sein müssen, denn er kam weder gegen die dunkle Schokolade noch der Erdbeerzubereitung an. Der Schokoladenstücke schmeckten mir sehr gut und sie waren knackig. Die Erdbeerzubereitung war teilweise zu dünn verstrudelt, doch wo sie dicker verstrudelt war gefiel mir der fruchtige Erdbeergeschmack. Sie war auch etwas eisig. Die Sorte würde ich mir nicht nochmal holen.  

• Zutaten: Molkenerzeugnis, 18 % Sahne, entrahmte Milch, Zucker, Glukosesirup, 7 % Erdbeerpüree, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithine), Stabilisator (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Pektine), Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Minzaroma, natürliches Aroma, färbende Lebensmittel (Rote Beetesaftkonzentrat)
• Nährwerte pro 464 ml/ 300 g Becher (100 g): Energie 729 kcal (243 kcal); Fett 36 g (12 g) davon gesättigte Fettsäuren 24 g (8 g); Kohlenhydrate 90 kcal (30 g) davon Zucker 72 g (24 g); Eiweiß 6,3 g (2,1 g); Salz 0,3 g (0,1 g)

Es gab schon ähnliche Sorten mit Käsekuchengeschmack. Einige kommen gut an den Geschmack heran und andere nicht. Für mich schaffte es dieses Eis es nicht. Es schmeckt frisch und vielleicht wie eine Erdbeertorte. Den für mich war der Frischkäsegeschmack zu mild und ging eher in Richtung milder Joghurt. Für mich hätte das Eis intensiver und dichter sein können. Die Erdbeersauce schmeckte gut und war in dünnen Strudeln im Eis verteil. Es  war am dominantesten. Die Mürbeteigstücke waren unterschiedlich groß und schmeckten nach ein Tartboden, doch sie waren weich. Ich hätte gerne knusprige Mürbekekse, statt weichen, brösligen Teig gehabt. So konnte mich auch diese Sorte nicht so recht begeistern. 

• Zutaten: eingedickte, entrahmte Milch, Zucker,  17 % Sahne, 10 % Erdbeerpüree, 7 % Frischkäsezubereitung (Frischkäse, Joghurterzeugnis), Glukosesirup, Weizenmehl, Palmöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Pektine),Magermilchpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zitronensaftkonzentrat, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonat, Natriumcarbonat), Glukose-Fruktose-Sirup, gemahlene Bourbon-Vanilleschote, natürliches Aroma, färbende Lebensmittel (Rote Beetesaftkonzentrat), Salz
• Nährwerte pro 464 ml/ 300 g Becher (100 g): Energie 678 kcal (226 kcal); Fett 27,6 g (9,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 17,7 g (5,9 g); Kohlenhydrate 93 kcal (31 g) davon Zucker 78 g (26 g); Eiweiß 12 g (4 g); Salz 0,45 g (0,15 g)

Ein luftiges Schokoladeneis, dass kein bisschen besonderes war. Es waren viele weiße Schokoladen Splitter, weshalb es überall knackte. Doch für mich waren sie zu klein. Bei größeren Stücken hätte ich mehr die weiße Schokolade geschmeckt. Die Gebäckstückchen waren weich und schmeckten nach Rührkuchen mit Kakao. Es war nichts wo nach ich mit besonderes freuen würde, es auszugraben.

• Zutaten: entrahmte Milch, Zucker,  19 % Sahne, Molkenerzeugnis, 4 % fettarmer Kakao, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Ei, Weizenmehl, Butter, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Stabilisator (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat)
• Nährwerte pro 464 ml/ 250 g Becher (100 g): Energie 665 kcal (266 kcal); Fett 35 g (14 g) davon gesättigte Fettsäuren 22,5 g (9 g); Kohlenhydrate 77,5 kcal (31 g) davon Zucker 70 g (28 g); Eiweiß 9,5 g (3,8 g); Salz 0,43 g (0,17 g)

Auch die letzte Sorte war ein Reinfall. Sie schmeckte mehr nach den Schokoladeneis, als nach den Erdnusseis. Es war wieder luftig und die Erdnussstücke nicht geröstet, die klein im Eis waren. Die Karamellsauce war ein Witz. Sie schmeckte zwar gut und war salzig, doch war sie so dünn verteilt und zu wenig bis gar nicht vorhanden. 

• Zutaten: entrahmte, entrahmte Milch, 20 % Sahne, 9 % Erdnussstückchen, Zucker, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, 3 % Erdnusspaste, 3 % gezuckerte Kondensmilch, Glukose-Fruktose-Sirup, 2 % fettarmer Kakao, Invertzuckersirup, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), modifizierte Stärke, Karamellzuckersirup, Salz, Stabilisator (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Gelatine, natürliche Aromen
• Nährwerte pro 464 ml/ 280 g Becher (100 g): Energie 728 kcal (260 kcal); Fett 42 g (15 g) davon gesättigte Fettsäuren 21,6 g g (7,7 g); Kohlenhydrate 64,4 kcal (23 g) davon Zucker 50,4 g (18 g); Eiweiß 17,4 g (6,2 g); Salz 0,84 g (0,3 g)