Ich liebe die Zimt- und Kardamomschnecken. Der Teig ist weich und hat einen süßen Hefegeschmack und die Füllung ist würzig und ausreichend. Diese Sorte ist mit Himbeermarmelade und Vanillecreme gefüllt. Doch ich finde für die Rolle war es zu wenig von der Himbeermarmelade. Man merkt, dass eine süße Creme mit etwas Himbeergeschmack da ist, doch es könnte mehr sein. Der Teig ist genauso gut, wie bei den anderen Sorten.
- Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, Mandeln, 2,5 % Himbeeren, Milch, Magermilchpulver, Volleipulver, Heidelbeersaft, Glukosesirup, Invertzucker, Gerstenmalz, Hefe, Salz, Zitrusfasern, modifizierte Stärke (Kartoffel), Backtriebmittel (E450, E500), Emulgator (E471), Säureregulatoren (E330, E331), Verdickungsmittel (E401, E440), Konservierungsmittel (E200, E202, E282), Mehlbehandlungsmittel (E300), Vanillearomen, natürlich Himbeeraromen, natürliches Vanillearoma
- Nährwerte pro 22 g Stück (100 g): Energie 78 kcal (353 kcal); Fett 2,4 g (11 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g (1,2 g); Kohlenhydrate 12,3 g (56 g) davon Zucker 4,8 g (22 g); Eiweiß 1,6 g (7,5 g); Salz 0,1 g (0,48 g)