Kar Kar Ice Cream

Es sah schon mal gut aus als ich es öffnete und es voll mit Keksstücken war. Diese waren leider weich, sonst schmeckten sie süß-herb nach Kakao. Darunter war ein luftiges Vanilleeis, dass mit weiter Keksstückchen und Bunkern von Karamellsauce durchzogen war. Die Karamellsauce war süß und schmeckte lecker nach Karamell. Ich mochte die zähflüssige Konsistenz. Die Kombination aus den Eis, der Sauce und den Keksen passte für mich gut zusammen.

• Zutaten: 24 % Milch, 21,4 % Sahne, Karamell (Glukose-Fruktosesirup, gezuckerte Kondensmilch, Zucker, Wasser, Butter, Verdickungsmittel (Pektin), natürliches Aroma, Aroma, karamellisierter Zuckersirup, Salz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Kakao-Keks (Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Kokosnuss, Sonnenblume), fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Süßmolkenpulver, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonat, Natriumcarbonat), Salz, natürliche Aromen), Zucker, Magermilchpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäure), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), natürliches Vanillearoma
• Nährwerte pro 950 ml/ 550 g Becher (100 g): Energie 1331 kcal (242 kcal); Fett 64,4 g (11,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 38,5 g (7 g); Kohlenhydrate 163,9 g (29,8 g) davon Zucker 137 g (24,9 g); Ballaststoffe 4,4 g (0,8 g); Eiweiß 21,5 g (3,9 g); Salz 1,6 g (0,29 g)

Das Eis schmeckte für mich nicht direkt nach Popcorn. Es war süß und lecker und erinnerte mich eher an Karamell. Dazu passte die dickflüssige Karamellsauce. Die hatte einen leckeren süßen Karamellgeschmack. Die Popcornstücke auf den Eis fand ich nicht so gut. Sie hätten knusprig sein müssen und nicht pappig. Doch an sich mochte ich das Eis durch die Sauce und das Eis. Ich fand auch gut, dass die Sauce in Bunkern vorhanden war.

• Zutaten: 25 % Milch, 23,4 % Sahne, Karamell (Glukose-Fruktosesirup, gezuckerte Kondensmilch, Zucker, Wasser, Butter, Verdickungsmittel (Pektin), natürliches Aroma, Aroma, karamellisierter Zuckersirup, Salz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)),Zucker, Magermilchpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, karamellisiertes Popcorn (Zucker, Maiskörner, Glukosesirup, Kokosöl, Butter, Emulgator (Rapslecithine), Salz), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäure), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Aroma, Farbstoff (Annato-Norbixin)
• Nährwerte pro 950 ml/ 550 g Becher (100 g): Energie 1276 kcal (232 kcal); Fett 67,1 g (12,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 39,1 g (7,1 g); Kohlenhydrate 145,8 g (26,5 g) davon Zucker 132 g (24 g); Ballaststoffe 2,8 g (0,5 g); Eiweiß 20,9 g (3,8 g); Salz 1,54 g (0,28 g)