Ich probiere gerne neue Sorten aus und beim Netto habe ich diese Sorte mit Cassis gefunden. Das Russischbrot ist knusprig, wie das Original und genauso süß. Die fruchtige Cassis Note hat gut zu der Süßigkeit gepasst und damit wirkt sie auch nicht ganz so süß. Ich mag sie mit den Buchstaben und Zahlen als Form.
- Zutaten: Zucker, Weizenmehl, schwarzer Johannisbeersaft aus Johannisbeersaftkonzentrat, Eiweißpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), färbendes Konzentrat aus Karotte, natürliches Aroma, Trennmittel (Magnesiumoxid), Sonnenblumenöl, Vanille, Farbstoff (Echtes Karmin)
- Nährwerte pro 90 g Packung (100 g): Energie 351 kcal (390 kcal); Fett 0,9 g (1 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g (0,6 g); Kohlenhydrate 79,1 g (87,9 g) davon Zucker 54,1 g (60,8 g); Ballaststoffe 1,9 g (2,1 g); Eiweiß 5,7 g (6,3 g); Salz 0,05 g (0,06 g)
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