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Gelatelli Summer Breeze

Letztes Jahr kam die Sorte als Magnum heraus, diese Jahr als Eigenmarke von Lidl. Damit zieht Lidl anderen Märkten, wie Penny nach. Das Eis selbst schmeckt nach Kokosnuss und ist cremig. Nach Mango schmeckt es kaum, auch wenn Eis mit den Geschmack in den Eis mit Kokosgeschmack verstrudelt war. Doch das Aroma von Kokos war stärker. Dafür gab es darum noch eine fruchtig, säuerliche Passionfrucht-Mangosauce. Dies war intensiv und glich für mich den fehlenden Geschmack aus. Die weiße Schokoladen passte gut zu dem säuerlichen Geschmack der Sauce und schmeckte zudem auch gut nach Kokosnuss. das lag an den Kokosraspeln.

  • Zutaten: entrahmte Milch, Zucker, Kakaobutter, Kokosöl, Wasser, Glukosesirup, Vollmilchpulver, 2,3 % Passionsfruchtsaft aus Passionsfruchtkonzentrat, 2,2 % Mangopüree, Kokosnussflocken, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Magermilchpulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Polyglycerin-Polyricinoleat), modifizierte Stärke, färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte, Rote Bete-Saft), Säureregulator (Citronensäure), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Verdickungsmittel (Pektine),Aromen, Vanilleextrakt, Farbstoff (Carotin)
  • Nährwerte pro 85 ml/ 72 g Eis (100 g): Energie 238 kcal (330 kcal); Fett 13,9 g (19,3 g) davon gesättigte Fettsäuren 9,9 g (13,7 g); Kohlenhydrate 26,4 g (36,7 g) davon Zucker 22,9 g (31,8 g); Ballaststoffe 0,8 g (1,1 g); Eiweiß 1,3 g(1,8 g); Salz 0,1 g (0,07 g)

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