Diese Mousse gibt es eigentlich in England im Aldi, doch ich habe sie in einen Abverkauf bekommen, da es eine Mischphase ist. Der Karamellgeschmack war lecker und bekannt aus anderen Proteinpuddings. Er wurde mit Süßungsmittel gesüßt und war stickfest, luftig aufgeschlagen. Mich konnte die Mousse so begeistern.
- Zutaten: Magermilch, 7 % Milcheiweiß, Schlagsahne, Rindergelatine, modifizierte Stärke, Aroma, Salz, Verdickungsmittel (Carrageen, Guarkernmehl), Farbstoffe (Sulfit-Ammoniak-Karamell, Carotine), Laktase, Süßstoffe (Acesulfam K, Sucralose), mit Stickstoff geschlagen
- Nährwerte pro 200 g Becher (100 g): Energie 151 kcal (76 kcal); Fett 3,4 g (1,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g (1,2 g); Kohlenhydrate 9,4 g (4,7 g) davon Zucker 8,4 g (4,2 g); Ballaststoffe <1 g (<0,5 g); Eiweiß 20 g (10 g)0,78 g (0,39 g)
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