Ich habe mir diesen Skyr in Belgien gekauft, weil ich gerne diese Art Quark mag.
Doch er schmeckt schon sehr mager. Was ich damit sagen will, dass ich die Süßstoffe geschmeckt habe und er ein dumpfen Geschmack hatte. Die Früchte kann ich teilweise im Skyr sehen, doch sie tragen nur wenig zum Geschmack bei. Dafür mochte ich die dicke, feste Konsistenz.
- Zutaten: Magermilch, 3,2 % Mango; 3,2 % Ananas; 1,6 %, Passionsfrucht, Aromen, Verdickungsmittel (modifizierte Maisstärke, Carrageen), Mineral (Calciumcitrat), Milchfermente, Karotten-Kürbis-Konzentrat, Säureregulatoren (Natriumcitrat, Zitronensäure), Süßungsmittel (Steviolglykoside)
- Nährwerte pro 145 g Becher (100 g): Energie 78 kcal (54 kcal); Fett 0,1 g (0,1 g) davon gesättigte Fetsäuren 0,1 g (0,1 g); Kohlenhydrate 5,9 g (4,1 g) davon Zucker 5,8 g (4 g); Eiweiß 13,2 g (9,1 g); Salz 0,19 g (0,13 g)
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