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Ledo King Dark Velvet

Das Eis ist groß ähnlich wie das eine Vanille Cornetto, was wir in Deutschland haben. Doch hier ist es ein dunkles Schokoladeneis. Es wurde mit Kirsch- und Schokoladensauce dekorierte. Das Eis war luftig uns schmeckte gut auch in der Kombination mit der Kirsche, doch die Schokoladensauce hätte ich nicht gebraucht. Außerdem war die Kirschsauce auch im Eis als Kern, doch dieser war mir zu klein. Die Waffel war knusprig und lecker. Doch einmal reicht mir dieses Eis, weil es einfach zu groß ist und zu wenig Sauce da ist.

 

 

  • Zutaten: Wasser, Kirschsauce (Zucker, Wasser, 5,7 % konzentrierter Kirschsaft, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (E415, E410), Säuerungsmittel (E330), schwarzes Karottenkonzentrat, Aroma), dunkle Kakaowaffel (Weizenmehl, Zucker, 7 % Kakaopulver, Kokosöl, Emulgator (Sojalecithine), karamellisierter Zuckersirup mit Farbstoff E150a, Salz), Butter, Magermilchpulver, Topping mit Zartbitterschokolade (Wasser, Glukosesirup, Zucker, 6 % fettarmer Kakaopulver, modifizierte Stärke, Aroma, jodiertes Salz), Zucker, Kakaoüberzug (Kokosöl, Zucker, 10 % fettarmer Kakaopulver, Emulgatoren (E442, E476), Aroma), fettarmer Kakaopulver, Glukosesirup, Dextrose, Schokoladenpulver, Emulgatoren (E471, E433), Stabilisatoren (E412, E407 standardisiert mit Zucker, E401, E410), Säureregulator (E339), Aroma
  • Nährwerte pro 220 ml/140 g Eis (100 g): Energie 343 kcal (245 kcal); Fett 13,9 g (9,9 g) davon gesättigte Fettsäuren 10,1 g (7,2 g); Kohlenhydrate 46,2 g (33 g) davon Zucker 33,6 g (24 g); Eiweiß 6,2 g (4,4 g); Salz 0,28 g (0,2 g)