Ein Waffeleis mit zwei Eissorten finde ich gut. Es war ein Stracciatellaeis und ein Waldbeereneis. Das Stracciatella fand ich langweilig mit den süßen Sahneeis mit kakaohaltigen Fettglasurstückchen. Doch ich finde generell Stracciatella nicht so aufregend und kauf es mir nie. Das fruchtige Beereneis gefiel mir, leider war es meist nur im oberen Bereich und auch die fruchtige Beerensauce war nur ein Topping. In der Waffel war von der Sauce nichts gewesen. Die Waffel war knusprig und gut. Für mich so kein Eis war ist wirklich gut fand.
- Zutaten: Wasser, Waffel (Weizenmehl, Zucker, Kokosfett, Emulgator (Sojalecithine, modifizierter Weizenstärke, Salz, Backtriebmittel (E500)), 11 % Kakaohaltige Fettglasur (Kokosöl, Zucker, 10 % fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren (E442, E476), Aroma), Zucker, Waldfruchtsauce (Zucker, 30 % Waldfrucht (11 % Himbeerpüree, 10 % Erdbeerpüree, 9 % Heidelbeerpüree), Wasser, Stabilisator (modifizierte Stärke, E1442), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Verdickungsmittel (E410, E415), Aroma, Farbstoff (E163)), 4,2 % Waldfruchtpaste (Zucker, Waldfrüchte (10 % Heidelbeeren, 5 % Erdbeeren, 5 % Himbeeren), Glukosesirup, Apfelsaftkonzentrat, Säuerungsmittel (E330), schwarzes Karottenkonzentrat, modifizierte Maisstärke, Farbstoff (E163), Verdickungsmittel (E415), Aroma), Magermilchpulver, Glukosesirup, Butter, Dextrose, Kokosöl, Emulgatoren (E471, E433), Stabilisatoren (E412, E407, E401, E410, E331), Säureregulator (E339), Gelatine, Farbstoff (E162), Säuerungsmittel (E330), Aroma
- Nährwerte pro 120 ml/ Eis (100 g): Energie (262 kcal); Fett (11,3 g) davon gesättigte Fettsäuren (0,3 g); Kohlenhydrate (37,3 g) davon Zucker (24,9 g); Eiweiß (2,8 g); Salz (0,1 g)