In Kroatien habe ich Proteineis in der Sorte Erdnuss und Haselnuss gefunden und mitgenommen. Beide Sorten haben keine Stückchen oder Saucen enthalten.
Das Eis braucht einige Zeit zum antauen und wird dann weich und cremiger. Er hat eine gute Konsistenz nach längeren Warten. Davor ist es sehr fest. Es schmeckt nach den Nüssen und nach den Süßungsmittel. Hier solltet ihr den süßen Geschmack der Süßungsmittel mögen. Ich fand es lecker, doch es fehlt mir an Stückchen und Sauce. So fand ich es etwas langweilig und habe es selber noch mit Haselnusssauce von Lido getoppt.
- Zutaten: Wasser, 8,7 % geröstete Erdnusspaste, Milchprotein, Süßungsmittel (Maltit, Isomalt, Steviol Glycosides), Zucker, Magermilchpulver, Ballaststoffe (Polydextrose, Maltodextrin), Kokosöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, 1,2-Propanediol Ester der Speisefettsäuren), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl Guarkernmehl), karamellisierter Zucker, natürliches Aroma
- Nährwerte pro 470 ml/ 250 g Becher (100 g): Energie 420 kcal (168 kcal); Fett 18 g (7,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g (3,7 g); Kohlenhydrate 42,5 g (17 g) davon Zucker 20 g (8 g); Ballaststoffe 10,3 g (4,1 g); Eiweiß 25 g (10 g); Salz 0,23 g (0,09 g)
Nocciola Hazelnut
Tonitto High Protein Nocciola Hazelnut
Ich mochte diese Sorte, denn sie schmeckte gut nach Haselnuss und war süß. Er braucht einen kleinen Moment zum Antauen, doch den ist sie für ein light Eis cremig. Das Einzige, was ich mir noch gewünscht hätte wären Stückchen oder eine Sauce im Eis.
- Zutaten: Wasser, Milchproteine, Süßungsmittel (Maltit, Isomalt, Stevia), Zucker, Magermilchpulver, Polydextrose, Maltodextrin, Kokosöl, 1,5 % Haselnuss, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Popane-1,2-Diol Ester der Fettsäure), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, einfaches Karamell, 0,2 % fettarmer Kakaopulver, Aromen
- Nährwerte pro 470 ml/ 250 g Becher (100 g): Energie 373 kcal (149 kcal); Fett 11,3 g (4,5 g) davon gesättigte Fettsäuren 9 g (3,6 g); Kohlenhydrate 52,5 g (21 g) davon Zucker 21,8 g (8,7 g); Ballaststoffe 9,8 g (3,9 g); Eiweiß 20 g (8 g); Salz 0,18 g (0,07 g)