Die kleinen Donuts aus Amerika sind nicht frittiert, sondern gebacken. Sie haben nur die Form eines Donuts, aber sind eher ein Kuchen. Es ist ein kompakterer Kuchen und ich habe mich gefreut in gefunden zu haben. Doch für mich schmeckt der Kuchen nicht nach Pumpkin Spice, eher sehr würzig, wie Gewürzkuchen. Ich fand ihn dennoch lecker, auch die große Zuckerhülle aus braunen Zuckerkristalle. Diese machte den Donut sehr süß.
- Zutaten: brauner Zucker, Butter, Kürbispüree, angereichertes Mehl, Zucker, Eier, Molasse, Wasser, Backnatron, Salz, Zimt, Ingwer, Backpulver, Nelke, Piment, Muskat
- Nährwerte pro 28 g Stück (100 g): Energie 90 kcal (321 kcal); Fett 4 g (14,3 g) davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g (8,9 g); Kohlenhydrate 13 g (46,4 g) davon Zucker 9 g (32,1 g); Eiweiß 1 g (3,5 g); Sal 0,07 g (0,23 g)
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