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barebells Lemon cheesecake

Ich hatte mal wieder Pech mit den Transport und die Füllung ist auf einer Seite ausgetreten.

Der Riegel ist ein weich und ich hab die Sorte in Deutschland im Rewe gefunden. Ich mochte sie nicht nur weil sie eine weiche Konsistenz hatte, sondern weil ich den künstlichen Zitronengeschmack mag. Es hatte auch eine gelbe Sauce über der Proteinmasse, doch diese ist bei mir auf der einen Seite rausgequollen. Dennoch die süße weiße Schokoladenschicht mit der Restsauce und der Proteinmasse war lecker.

 

 

 

 

 

  • Zutaten: Milcheiweiß, Süßungsmittel (Maltit), Füllstoff (Polydextrose), Kollagen-Hydrolysat, Kakaobutter, Feuchthaltemittel (Glycerin), Vollmilchpulver, Sojaöl, Süßungsmittel (Xylit), Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz, Emulgator (Sojalecithin), Aromen, Farbstoff (Beta-Carotin), Süßungsmittel (Sucralose)
  • Nährwerte pro 55 g Riegel (100 g): Energie 202 kcal (368 kcal); Fett 9 g (16 g) davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g (8 g); Kohlenhydrate 18 g (32 g) davon Zucker 2,1 g (3,8 g); Ballaststoffe 5,4 g (9,9 g); Eiweiß 16 g (29 g); Salz 0,51 g (0,93 g)

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