Das Whiskey Eis on Florida hat sogar ein wenig Sauce mit Whiskeygeschmack enthalten. Sie war einzeln im Eis verteilt. Es schmeckt recht gut nach Alkohol und war dadurch schon etwas brennig. Mir war das schon zu viel. Doch der Geschmack ansonsten hat mir gefallen und er innert mich an Baileys. Das Eis war auch cremig und dicht.
- Zutaten: Vollmilch, Zucker, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Butterreinfett, Eigelbpulver, Kondensmilch, Whiskey, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose, Carrageen, Pektin, Agar-Agar), Alkohol, Maltodextrin, Farbstoffe (Paprikaextrakt), Salz, Aromen
- Nährwerte pro 500 ml/ 460 g Becher (100 g): Energie 874 kcal (190 kcal); Fett 34,5 g (7,5 g) davon gesättigte Fettsäuren 24,4 g (5,3 g); Kohlenhydrate 119,6 g (26 g) davon Zucker 110,4 g (24 g); Ballaststoffe 2,3 g (< 0,5 g); Eiweiß 22,5 g (4,9 g); Salz 1,12 g (0,26 g)