Diese Magnum aus Malta ist etwas für Kaffeeliebhaber. Denn das Eis selbst schmeckt nach starken, herben Kaffee. Es ist auch süß, doch das herbe kommt gut durch. Ich fand es mit der knackigen, süßen Milchschokolade lecker. Vielleicht hätte man noch eine Schokoladensauce als Swirl einfügen können. Doch so war es ein einfaches, aber leckeres Eis.
- Zutaten: rehydrierte Magermilch, Zucker, Wasser, Kakaobutter, Kakaomasse, Kokosöl, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Fruktose, Laktose, Milchproteine, Butterreinfett, 1 % Arabica-Kaffeepulver, Emulgatoren (E471, Sojalecithine, E476), karamellisierter Zuckersirup, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Tara, Guarkernmehl, Carrageen), Aromen
- Nährwerte pro 90 ml/ 68 g Eis (100 g): Energie 210 kcal (308 kcal); Fett 13 g (19 g) davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g (13 g); Kohlenhydrate 20 g (29 g) davon Zucker 17 g (24 g); Eiweiß 2,4 g (3,6 g); Salz 0,09 g (0,13 g)