In Thailand gab es verschiedene Eissorten von Milo. Es ist ein beliebtest Getränkepulver, ähnlich zu Ovomaltine (also Kakao und Malzextrakt). Das Eis selbst war mir zu wässrig und auch zu luftig. Der Geschmack war ganz gut und der Malzgeschmack kam gut zu Geltung.
Magma
Diese Sorte hatte in den Malz-Kakaoeis eine Milchsauce. Sie war ähnlich zu Kondensmilch. Ich fand das passte zu den Eis. Außerdem würde es mit Schokoladenstreifen dekoriert.
- Zutaten: Sirup mit Milchgeschmack, Zucker, Milchprodukte, Palmöl, Malzextrakt, Glukosesirup, Schokoladenüberzug, Lebensmittelzusatzstoffe (INS407a, INS410, INS412, INS471), natürliches Aroma
- Nährwerte pro 55 g Eis (100 g): Energie 110 kcal (); Fett 5 g () davon gesättigte Fettsäuren 3 g (); Kohlenhydrate 15 g () davon Zucker 11 g (); Eiweiß 1 g (); Salz 0,03 g ()
Schokoüberzug
Das Eis hatte oben nur noch einen Schokoladenüberzug. Er war dünn, aber knackig. Für mich war das Eis nichts.
- Zutaten: Zucker, Milchprodukte, Schokoladenüberzug, Palmöl, Malzextrakt, Malzschokoladepulver, Glukosesirup, Lebensmittelzusatzstoffe (INS407a, INS410, INS412, INS471), natürliches Aroma
- Nährwerte pro 51 g Eis (100 g): Energie 120 kcal (); Fett 6 g () davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g (); Kohlenhydrate 14 g () davon Zucker 11 g (); Eiweiß 1 g (); Salz 0,03 g ()
intensiv
Ähnlich wie die Sorte davor. Nur das hier noch Flakes in den Schokoladenüberzug waren. Ich fand sie zwar gut, doch das Eis damit nicht viel besser.
- Zutaten: Zucker, Schokoladenmalzpulver, Schokoladenüberzug, Palmöl, Milchprodukte, Malzextrakt, Kakaopulver, 0,8 % Schokoladenmalz-Flakes, Glukosesirup, Lebensmittelzusatzstoffe (INS407a, INS410, INS412, INS471), natürliches Aroma
- Nährwerte pro 50 g Eis (100 g): Energie 110 kcal (220 kcal); Fett 6 g (12 g) davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g (5 g); Kohlenhydrate 13 g (26 g) davon Zucker 9 g (18 g); Eiweiß 1 g (2 g); Salz 0,02 g (0,04 g)