In Thailand ist Malzgeschmack beliebt, so ist Milo und Ovomaltine gut vertreten und es gibt auch viele Eissorten damit, wie dieses hier. Es hat ein weiche, luftiges Malzmilcheis. Dieses liegt unter einer dünnen weißen Schokoladenhülle mit Malzgeschmack und knusprigen Cornflakesstücken. Ich fand das Eis sehr lecker.
- Zutaten: weißer Malzüberzug (pflanzliches Öl (Kokos, Sojabohne), Molkenpulver, Zucker, Malzpulver,, Emulgator(INS322i)), Malzpulver, Zucker, Milchprodukte (Vollmilchpulver, Molkenpulver, Magermilchpulver, Molkenproteinkonzentrat), pflanzliche Öle (Palm, Kokos), Cornflakes, Glukosesirup, Maltodextrin, Stabilisator (INS417, INS407, INS412, INS410), Salz, Emulgator (INS471), Farbstoff (INS150d, INS102, INS110)
- Nährwerte pro 75 ml/59 g Eis (100 g): Energie 190 kcal (322 kcal); Fett 12 g (20,3 g) davon gesättigte Fettsäuren 8 g (13,6 g); Kohlenhydrate 19 g (32,2 g) davon Zucker 13 g (22 g); Eiweiß 2 g (3,4 g); Salz 0,11 g (0,19 g)