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Das Eis aus Thailand hatte einen interessanten Aufbau. So das es im oberen Bereich mit Kakaokeksstücke und im unteren Bereich mit weißer Schokolade gefüllt war. Es war ein Schokoladeneis und ich habe es mir rein wegen den Aufbau geholt, weil ich kein Freund von Schokoladeneis bin. Auch hier nicht. Es ware ein luftiges Eis Die weiße Schokolade war fest und süß. Ich mochte sie und die Keksstücke waren weich und hatten ein herben Kakaogeschmack. Beides war auch als Hülle vorhanden So war es eine dünne weiße Schokoladenhülle mit Kakaokeksstückchen. Hier waren sie knusprig und haben mir besser gefallen. Wenn man Schokoladeneis mag sich nicht verkehrt.
- Zutaten: Wasser, 25 % weiße Schokolade (Milch, Emulgator (INS322(i), INS476), Milcharoma), Zucker, Kakaokekse (Weizenmehl, Backtriebmittel (INS500(ii)), Farbstoff (INS150c)), Molkenpulver, pflanzliche Öle (Palm, Palmkern, 2 % Kakaopulver, Glukosesirup, Emulgator (INS471), Stabilisator (INS412, INS410, INS407), Schokoladen- und Kondensmilcharoma
- Nährwerte pro 70 ml/ 66 g Eis (100 g): Energie 200 kcal (303 kcal); Fett 13 g (19,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 9 g (13,6 g); Kohlenhydrate 18 g (27,3 g) davon Zucker 16 g (24,2 g); Eiweiß 2 g (3 g); Salz 0,05 g (0,08 g)