Nach dem ich in Thailand war, hatte ich Lust auf diese süßen Brötchengebäcke. Mir gefiel diese sehr luftige Konsistenz und die süße. Doch dieses war Kompakter und etwas trocken. Es lies sich gut in einzelne Schichten abreißen. Doch der Bananengeschmack war mir zu wenig, die süße genau richtig. So war es für mich einfach zu langweilig. Gefunden habe ich es in einen Asia Laden in Berlin.
- Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Palmöl, Pflanzenöl (Sojabohnen, Palm, Wasser, Salz, Aroma, Emulgator (Sojalecithine, E471 E475 E477), Säureregulator (E330), Farbstoff (E160a), Antioxidationsmittel (E304 E307), Konservierungsstoff (E202)), Eigelb, Sojabohnenöl, Hefe, Maltose, Molkenpulver, 0,5 % Bananenpulver, Salz, Vollmilchpulver, Aroma, Gelatine, Verdickungsmittel (E407 E1442), Emulgator (E422 E440), Feuchthaltemittel (E420), Konservierungsstoff (E200 E202 E270 E282)
- Nährwerte pro 80 g Stück (100 g): Energie 266 kcal (324 kcal); Fett 5,3 g (6,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g (2,8 g); Kohlenhydrate 4,6 g (5,7 g) davon Zucker 1,2 g (1,5 g); Eiweiß 6,8 g (8,5 g); Salz 0,42 g (0,53 g)