Ich habe mir erstmal nur eine Probe des Proteinmilchreis von More bestellt und das war im nachhinein ganz gut. Der Geschmack traf zwar Milchreis und ich fand ihn lecker und nicht zu süß. Doch die Konsistenz war zu weich. Es füllte sich an wie aufgeweichtes Papier, statt Reiskörne. Auch wenn das Produkt schnell mit 120 ml kochenden Wasser angerührt wird, ist es nach 10 Minuten aufquellen pappig geworden und gefiel mir leider nicht so gut.
- Zutaten: 46 % Milchproteinkonzentrat, Konjakreis (Konjakwurzelpulver, Reismehl, Wasser), 13 % Reisgrieß, Glucomannan, Aroma, Verdickungsmittel (Xanthan), Salz, Laktase, Süßungsmittel (Stevia)
- Nährwerte pro 50 g Pulver (100 g): Energie 129 kcal (259 kcal); Fett 0,4 g (0,8 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g (0,5 g); Kohlenhydrate 12 g (24 g) davon Zucker 1,2 g (2,4 g); Ballaststoffe 0,9 g (1,8 g); Eiweiß 19 g (38 g); Salz 0,26 g (0,52 g)