Das neue Utopia Double Hazelnut gibt es in zwei Formen als Stiel und im Becher. Ich habe beides geschenkt bekommen. Mir gefiel das Stieleis mit der gesalzenen Haselnusssauce unter der weißen Schokolade. Ich fand sie zwar nicht salzig, doch der Geschmack hat mich begeistert. Es schmeckt für mich ähnlich wie Nougat oder einen Haselnusspraline. Die süße und knackige weiße Schokolade mochte ich auch und sie passte auch gut mit den knackigen Nüssen. Doch ich habe sie nicht einzeln heraus geschmeckt. Es hätte auch alles die gleiche Nuss sein können. Das Eis selbst war ein ein Haselnusseis und eine Karamell-Mandeleis. Die Mischung aus den beiden Eissorten hat für mich ein Geschmack ergeben und der am meisten nach Haselnusseis geschmeckt. Doch die Karamell-Mandelnote hat dem Eis mehr pep gegeben. Haselnusseis ist meist nicht mein. Es war luftig und cremig.
Der Becher war ähnlich aufgebaut. Das Eis war auch hier mit weißer Schokolade umgeben, doch war nur am Deckel dick und mit den Nüssen versehen. Dafür warn auch dünne Schichten im Eis verteilt. Außerdem bestand es nur aus den Haselnusseis, dass mit der gesalzenen Haselnusssauce verstrudelt war. Doch es war so dünn verstrudelt, dass es bei mir verschmolzenen war. Hier hätte ich mir eher dickere Stellen der Sauce gewünscht, wie auch die Nüsse im Eis und nicht nur im Deckel. Ich fand es dadurch etwas langweilig insgesamt. Der knack der weißen Schokoladeschichten im Eis war dann das High Light, wenn der Deckel weg war.
So würde ich das Stieleis kaufen, den Becher nicht.
Stieleis
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- Zutaten: Entrahmte Milch, Zucker, Trinkwasser, Glukosesirup, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kokosfett, Butterreinfett, Vollmilchpulver, 2,5 % Haselnusspaste, Fruktose, fettarmer Kakao, 0,5 % Haselnüsse, 0,5 % Pistazien, 0,5 % Mandeln, Molkenerzeugnis, Karamellzuckersirup, Emulgatoren (E471, Lecithine), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Tarakernmehl, Carrageen), Aromen (mit Gerste, Haselnuss, Sesam), Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Farbstoff (Paprikaextrakt), Säureregulator (Citronensäure), 0,2 % Speisesalz (0,2%)
- Nährwerte pro 85 ml/ 71 g Eis (100 g): Energie 245 kcal (348 kcal); Fett 14 g (20 g) davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g (12 g); Kohlenhydrate 26 g (37 g) davon Zucker 20 g (29 g); Ballaststoffe 0,6 g (0,8 g); Eiweiß 3,2 g (4,6 g); salz 0,35 g (0,5 g)
Becher
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- Zutaten: Entrahmte Milch, Zucker, 16,5 % Sahne, Kakaobutter, Magermilchpulver, Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, 2,5 % Haselnusspaste, Butterreinfett, Vollmilchpulver, Stabilisatoren (E1442, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Tarakernmehl, Carrageen), 0,4 % , 0,4 % HAselnüsse, 0,4 % Pisanzien, fettarmer Kakao, Emulgatoren (E471, Lecithine), Apfelkonzentrat, Karottenkonzentrat, Hibiskusblütenkonzentrat, karamellisiertes Karottenkonzentrat, Speisesalz, Haselnussaromen
- Nährwerte pro 440 ml/ 310 g Eis (100 g): Energie 970 kcal (313 kcal); Fett 58,9 g (19 g) davon gesättigte Fettsäuren 34,1 g (11 g); Kohlenhydrate 96,1 g g (31 g) davon Zucker 80,6 g (26 g); Eiweiß 14,3 g (4,6 g); Salz 0,93 g (0,3 g)