Wir haben diese Torte für ein Geburtstag eines Teenies geholt und sie sieht sehr hübsch aus als ich sie aus der Verpackung geholt habe. Sie musste dann noch 30 Minuten antauen, bevor ich sie in Stücke schneiden konnte und danach nochmal 5 Std..
Danach war sie weich und cremig und der Biskuitboden locker. Der Keksboden ist knusprig gewesen, was eine gute Ergänzung zu den weichen Cremes und den weichen Biskuit war. Außerdem war in der Mitte ein Fruchtkompott aus Himbeeren, was gut nach Himbeere geschmeckt hat und gut zu der milden Vanillenote der Cremes gepasst hat. Die Cremes waren süß und schmecken vollmundig nach Vanille und mit den knusprigen Zuckerkonfetti und den Totenaufleger sah die Torte gut aus und war sehr lecker. Ein einfacher, aber leckerer Geschmack.
- Zutaten: 48 % Sahne, Zucker, Weizenmehl, 8 % Himbeeren, Invertzuckersirup, Ei, Wasser, modifizierte Stärke, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Süßmolkenpulver, Weizenstärke, Rindergelatine, natürliches Vanille-Aroma, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Glukose-Sirup, pflanzliches Öl (Raps), Salz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Calciumalginat), Laktose, Milcheiweiß, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Geliermittel (Pektine), Bourbon-Vanille, Fruktosesirup, Dextrose, 0,5 % Dekoraufleger (Zucker, Mandeln, pflanzliches Fett (Palm), Stabilisator (Sorbit), Farbstoffe (Echtes Karmin, Pflanzenkohle), Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan), färbendes Lebensmittel (Färberdiestelextrakt)), Konfetti-Streudekor (3%) (Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Kartoffelstärke, Reismehl, Maisstärke, Farbstoffe (Betenrot, Anthocyane, Kurkumin), färbende Pflanzenauszüge (Apfel, Rettich, Zitrone), färbende Lebensmittel (Kürbis, schwarze Johannisbeere))
- Nährwerte pro 700 g Torte (100 g): Energie 1897 kcal (271 kcal); Fett 98 g (14 g) davon gesättigte Fettsäuren 67,9 g (8,7 g); Kohlenhydrate 224 g (32 g) davon Zucker 147 g (21 g); Eiweiß 24,5 g (3,5 g); Salz 1,47 g (0,21 g)