Ich hatte etwas bedenken bei der Sorte, da ich Rum-Traube-Nuss Eis nicht mag. Es liegt hauptsächlich an den Rumgeschmack. Doch hier war er zwar da, aber nicht zu prägnant. Der Geschmack von Rum und Traube war in der luftigen Sahne, die auf den Haselnusspudding lag. Dieser hatte ein guten süßen Geschmack und die Kombination gefiel mir. Es ist sogar etwas Rum enthalten.
- Zutaten: entrahmte Milch, 20 % Sahne, Molkenerzeugnis, Zucker, modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, fettarmer Kakaopulver, 0,5 % Haselnusspaste, 0,1 % Rum, 0,1 % Rosinen, Verdickungsmittel (Carrageen, Guarkernmehl), Rindergelatine, Emulgator (E472b), Aroma, färbendes Karamellzuckersirup, Salz, Sahnetopping mit Stickstoff aufgeschlagen
- Nährwerte pro 190 g Dessert (100 g): Energie 213 kcal (112 kcal); Fett 8 g (4,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g (2,8 g); Kohlenhydrate 30,4 g (16 g) davon Zucker 24,7 g (13 g); Eiweiß 4,9 g (2,6 g); Salz 0,38 g (0,2 g)