An der Tankstelle habe ich diese Eis gefunden, das aus Wasser-, Frucht- und Vanilleeis bestand. So war es außen schwarz, durch das feste Colawassereis. Innen war es rot und das Erdbeerfruchteis weich. So stellte es die Dracula-Farben da. Schwarz für den Vampir und rote für das Blut, das er aussaugt. Ich weiß nicht warum thematisch im unteren Bereich noch ein gelbes Vanilleeis war. Doch geschmacklich passte es sehr gut dazu. Es war noch etwas weicher als das Erdbeereis. So waren es nicht nur drei gut zueinander passende Geschmäcker, sondern auch drei unterschiedliche Konsistenzen.
Mir hat es so gut gefallen.
- Zutaten: Wasser, entrahmte Milch, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, 5 % Erdbeerpüree, Glukosesirup, Kokosfett, Molkenerzeugnis, Farbstoffe (Pflanzenkohle, Betenrot, Ammonsulfit-Zuckerkulör, Kurkumin, Anthocyane, Annatto Norbixin), Aromen, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Säureregulatoren (Citronensäure, Phosphorsäure, Natriumphosphate), Zitronensaftkonzentrat, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)
- Nährwerte pro 54 ml/50 g Eis (100 g): Energie 62 kcal (123 kcal); Fett 1,3 g (2,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g (2,4 g); Kohlenhydrate 12 g (24 g); Kohlenhydrate 10 g (20 g); Eiweiß <0,5 g (0,1 g); Salz 0,02 g (0,05 g)