Den Milchreis mochte ich, wie immer. Er ist bissfest und die Buttermilchmischung nicht zu fest um die Reiskörner. Die Sauce hingegen fand ich nicht gut, da sie nicht so intensiv ist wie Himbeere und auch nicht nach Cheesecake schmeckt. Es war wie eine mildere Himbeersauce.
- Zutaten: Vollmilch, Buttermilch, Wasser, Zucker, 6,7 % Reis, 3 % Himbeerpüee, 2,4 % Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Ei, Traubenzucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Pektine), Salz, Säureregulator (Natriumcitrate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (echtes Karmin), Aroma
- Nährwerte pro 200 g Becher (100 g): Energie 210 kcal (105 kcal); Fett 4,4 g (2,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g (1,4 g); Kohlenhydrate 35,8 g (17,9 g) davon Zucker 24 g (12 g); Eiweiß 6 g (3 g); Salz 0,5 g (0,25 g)