Pflaume-Zimt
Ich habe das Eis für 6,49 € in unseren Edeka entdeckt. Ich finde in den Glas mit dem Papieretikett sieht es ansprechend aus. Auch die Kuh verleitete mich es zu kaufen. Es gab mehrere Sorten, meist ohne Stücke, aber mit Sauce. Da diese Sorte wie eine winter Sorte klang, nahm ich diese mit, aus Angst sie würde es bald nicht mehr geben.
Das Milcheis ist relativ dicht und schmeckt gut nach Zimt. Es ist dazu noch cremig und schmilzt gut im Mund. Die Pflaumensauce it mir zwar zu wenig, aber sie ist sehr gut. Sie hat sogar weich Pflaumenstücke enthalten, wie in einen Kompott. Ich werde noch ein paar andere Sorten davon Testen, auch wenn es nicht ganz günstig ist.
- Zutaten: 70 % Vollmilch, Dextrose, 8 % Sahne, Zucker, Trockenglukose, Pflaumenmus (Pflaumen, Zucker), Magermilchpulver, Inulin, Zimt, Salz, Emulgator (Johannisbrotkernmehl)
- Nährwert pro 100 g: Energie 187 kcal; Fett 5,9 g davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g; Kohlenhydrate 31,6 g davon Zucker 29,4 g; Eiweiß 4,6 g; Salz 0,2 g
Lotus love
Das Eis wurde anscheinend nicht ganz so gut gelagert, da es oben schon etwas wässig war, wie wenn man es auftauen lässt und dann wieder einfriert. Doch es war zum Glück nur im oberen Teil. Das Eis war sonst einfach nur ein Milcheis, was ich etwas langweilig fand. Es war zu wenig der Lotuscreme und Kekse enthalten, so das der Geschmack nur ab und an da war. Wenn ich ein teil der sauce hatte schmeckte es gut danach, doch knusprig war hier auch nichts. Hier muss einfach mehr Lotus rein.
- Zutaten: Vollmilch, Dextrose, Sahne, Zucker, Trockenglukose, Magermilchpulver, Dextrose, Inulin, Lotus Spekulatius Kekse & Creme (Weizenmehl, Zucker. pflanzliche Fette (Palm, Raps), Kandissirup, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Sojamehl, Salz, Zimt), Emulgator (Johannisbrotkernmehl), Salz
- Nährwert pro 100 g: Energie 170,6 kcal; Fett 4,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g; Kohlenhydrate 26,4 g davon Zucker 24,2 g; Eiweiß 5,1 g; Salz 0,2 g