Tartufo findet ich öfter mal in den Supermärkten, doch ist kein Produkt was ich sonst Kaufe. Doch irgendwie hat mich die Verpackung angesprochen, weil die Mousse so luftig aussah, wie auch die Puddingcreme im Inneren. Gefunden habe ich es für 0,99 € im Aldi Nord.
Das Produkt ist mit viel Kakaopulver bedeckt. Ich fand es passend und gab den ganzen etwas Herbe. Auch die Schokomousse ist süß-herb. Doch es schmeckt nicht, wie ein Schokoladenmousse. Es hatte noch ein anderen Geschmack. Ich weiß nicht, ob es am Alkohol lag, doch mir gefiel es nicht ganz so. Außerdem war mir die Mousse zu fest. Die Creme als Kern war besser. Sie war süß, weicher und hatte einen guten Geschmack, der auch gut zu der Schokoladenmousse passte. Ich glaub ich weiß, warum ich mir sonst keine Tartufo hole.
- Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Magermilchpulver, Kokosöl, Zucker, 5,9 % Eigelb, 2,4 % Kakao, Stabilisator (Sorbit), Alkohol, 1,3 % fettarmer Kakao, Verdickungsmittel (Carrageen, Xanthan, Guarkernmehl), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Maisstärke, natürliches Aroma
- Nährwerte pro 90 g Packung (100 g): Energie 220 kcal (244 kcal); Fett 9,8 g (10,9 g) davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g (8,8 g); Kohlenhydrate 25,2 g (28 g) davon Zucker 17,9 g (19,9 g); Eiweiß 4,8 g (5,3 g); Salz 0,11 g (0,12 g)